¿Podría esta vitamina transformar su salud bucal?

by | Apr 28, 2021 | Dieta y Nutrición, Salud bucal e higiene

Por el Dr. Surinder Arora

El Dr. Arora es miembro de la IABDM y ejerce la odontología biológica en Joya Dental Nuffield En Singapur. Para encontrar un dentista biológico cerca de usted, explora nuestro directorio.

La vitamina D es un grupo de precursores de hormonas esteroides en lugar de una "vitamina" real. Comienza como provitamina D y, al activarse en el hígado y los riñones, se convierte en calcitrol. Esto lo hace biológicamente disponible para muchos procesos dentro del cuerpo. La vitamina D2 se produce internamente mediante el consumo de alimentos, y la vitamina D3 se produce después de la exposición al sol o se puede consumir a través de suplementos o se puede encontrar en pescados grasos (como el salmón, la caballa y el arenque) y aceites de pescado como el bacalao. aceite de hígado.

Se ha estimado que mil millones de personas en todo el mundo tienen deficiencia de vitamina D.

Vitamina D

  • es esencial para la supervivencia.
  • aumenta la absorción de calcio, magnesio y fosfato.
  • es responsable de muchas funciones vitales en todos los sistemas del cuerpo.
  • está disponible de forma gratuita a la luz del sol (los tonos de piel más oscuros necesitan más).
  • mejora la cognición, la longevidad, la depresión, la estructura ósea, la autoinmunidad y las enfermedades respiratorias.

La vitamina D y la enfermedad oral

Tanto el calcio como la vitamina D tienen un papel en la mineralización del esmalte y la dentina de los dientes, así como del hueso alveolar. Los receptores de vitamina D se encuentran en las células involucradas con la regulación ósea y del calcio y la respuesta inmune en las células de la cavidad oral.

La salud del periodonto se ve directamente afectada por los tejidos circundantes, la vitamina D y el calcio. La vitamina D se ha asociado con la detención y prevención de la caries dental por la mineralización del esmalte. La caries dental puede tener una relación con la vitamina D en la dieta y la luz solar. Se ha sugerido que los altos niveles de vitamina D pueden tener efectos protectores sobre los dientes y los huesos. Mellanby y sus colegas en 1918 documentaron la capacidad de la vitamina D para influir en el esmalte dental de los dientes permanentes, la tasa de erupción dental y la posición de los dientes.

efectos dentales de la deficiencia de vitamina d

Este diagrama tomado de McMahon et al. (2011), muestra los efectos de la deficiencia de vitamina D en el diente. El lado izquierdo muestra un diente sano y periodonto. El lado derecho muestra los posibles efectos de la deficiencia de vitamina D en el diente y el periodonto circundante.

Una deficiencia de vitamina D puede resultar en una inmunidad comprometida, crecimiento bacteriano dentro de la cavidad oral, un aumento en la inflamación local y un aumento en el desarrollo de la enfermedad periodontal. La deficiencia grave de vitamina D en los niños puede provocar una mineralización deficiente del esmalte y la dentina, lo que puede aumentar el riesgo de caries dental. También puede estar relacionado con algunas entidades patológicas orales como ciertos cánceres orales y eventos de osteonecrosis de la mandíbula. La toxicidad de la vitamina D también puede resultar en una mala formación de dientes y crecimiento óseo oral.

Absorción

La absorción de vitamina D es importante y puede verse afectada por el intestino, la piel y los cofactores. El intestino permeable, la enfermedad del intestino irritable y las condiciones autoinmunes pueden contribuir a una mala absorción.

Los factores de la piel que afectan la vitamina D incluyen

  • la cantidad de piel expuesta.
  • contenido de melanina de la piel (cuanto más, menos vitamina D puede absorber).
  • la cantidad de contaminación en el aire (ya que esto puede bloquear los rayos UVB y la luz solar).
  • la cantidad de piel expuesta.
  • tu ubicación.
  • uso de bloqueador solar.
  • los cofactores que incluyen vitamina K2, magnesio, zinc y boro también son importantes para la absorción.

Si no está seguro acerca de sus niveles de vitamina D, hágalos revisar, ya que podrían marcar una gran diferencia en su salud bucal y en general.

Referencias

Angeline, ME, Gee, AO, Shindle, M., Warren, RF y Rodeo, SA (2013). Los efectos de la deficiencia de vitamina D en los atletas. El Diario Americano de Medicina Deportiva, 41 (2), 461 – 464.

Botelho, J., Machado, V., Proença, L., Delgado, AS, & Mendes, JJ (2020). Deficiencia de vitamina D y salud bucal: una revisión exhaustiva. Nutrientes, 12(5), 1471. https://doi.org/10.3390/nu12051471

Borel P., Caillaud D., Cano NJ Biodisponibilidad de la vitamina D: Estado del arte. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2015;55:1193–1205. doi: 10.1080/10408398.2012.688897.

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McMahon, L., Schwartz, K., Yilmaz, O., Brown, E., Ryan, LK y Diamond, G. (2011). Inducción de inmunidad innata mediada por vitamina D en células epiteliales gingivales. Infección e inmunidad, 79(6), 2250–2256. https://doi.org/10.1128/IAI.00099-11

Mellanby E (1918) El papel desempeñado por un "factor accesorio" en la producción de raquitismo experimental. J Physiol (Londres) 52:xi–xii

Papagerakis, P., Hotton, D., Lezot, F., Brookes, S., Bonass, W., Robinson, C., Forest, N. y Berdal, A., 1999. Evidencia de regulación de la expresión génica de amelogenina por 1,25-dihidroxivitamina D(3) in vivo. Revista de Bioquímica Celular 76, 194-205.

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